Durchschnittliche Nährwerte100 g
Brennwert 1607 kJ/387 Kcal
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren
31.2g

10.3g
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
3g

<0.5g
Eiweiß 23.2g
Salz 1.71g

Zutaten

Pasteurisierte Kuh- (80%) und Ziegen- (10%) MILCH, Calciumchlorid, tierisches Lab, Käsekulturen, Penicillium Roqueforti.