Durchschnittliche Nährwerte100 g
Brennwert1463 kJ/350 kcal
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren
29g

17,3g
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
0,5g

<0,1g
Eiweiß21,8g
Salz1,5g

Zutaten

Pasteurisierte Ziegenmilch , Meersalz, Lab, Calciumchlorid, Lysozym (von EI) und Käsekulturen.