Online only

LOMO IBERICO, Schweinelende

1021

New product

Luftgetrocknete, saftige Schweinerückenlende des "Iberico´s" (Pata Negra).

Stück 0,8 kg 

More details

auf Lager

rating Read the 4 reviews
Average rating: 10/10 - Number of reviews: 4

Sammeln Sie mit dem Kauf dieses Artikels bis zu 4 Treuepunkte. Ihr Warenkorb hat insgesamt 4 points die umgewandelt werden können in einen Gutschein im Wert von 0,80 €.


47,00 € tax incl.

58,74 € per kg

Auf meine Wunschliste

More info

Lomo ibérico ist in Spanien eine beliebte Spezialität. Das Lendenstück wird traditionell mariniert, bevor es in Naturdärme gefüllt wird. In speziellen Trockenräumen reift es anschliessend 5 Monate schonend aus. 

Lomo ibérico ist ein geschätztes Produkt der spanischen Küche!

Das Fleisch des Lomo hat eine marmorartige Struktur, das rosafarbenes Fleisch zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma aus.

Lomo verbindet zwei Eigenschaften, die in der leichten Küche gefragt sind: ein hoher Eiweißanteil und wenig Fett. 

Verzehr und Lagerung:

Mindestens eine Stunde vor dem Verzehr aus der Vakuumverpackung entnehmen damit es bei Zimmertemperatur seinen Geschmack entfalten kann.

Im Kühlschrank mit einer Folie oder Tuch abdecken.

 

  • Reviews
  • Filter reviews


    Click here to leave a review


    Danke
    Reiner Z. on 27.06.2018 Vielen Dank. Immer wieder
    Answer: Danke für Ihr Interesse an unserem Unternehmen.
    Super
    Anna Elisabeth . on 17.05.2017 Paket kam ein bischen verspätet. Qualität jedoch einwandfrei!
    Answer: Wir danken Ihnen, dass Sie unser Produkt gewählt haben und dass Sie unserer Gesellschaft Ihr Vertrauen schenken.
    Bestelle nochmal
    Kpl Bachmann L. on 13.08.2016 Wie immer super
    Answer: Danke für Ihren Auftrag.
    Immer wieder
    Gerhard M. on 15.01.2017 Ich werde wieder bestellen!
    Answer: Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen.
      

    6 other products in the same category: