Manchego 12 Monate 250 g, Rohmilch

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Vollmundig-kräftiger  Manchego D.O.P., aus roher Manchega-Schafsmilch, curado-viejo 12 Monate gereift. Mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O.P.)

250 g

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Manchego D.O.P.  Viejo ist mindestens 12 Monaten gereift. Seine Textur ist ein wenig trocken und krümelig, während das Innere des Käses einen Karamellfarbe annimmt. Je länger der Reifeprozess andauert, desto schärfer wird der Manchego im Geschmack. Zudem zeichnet er sich durch eine vollmundige Pfeffernote aus.

Der Manchego D.O.P. wurde in einer der wenigen Molkereien, aus der Region Kastillien-La Mancha hergestellt, die bereits über drei Generationen in der Herstellung von Schafmilchkäse sehr bekannt sind.

Er erfüllt die strengsten Produktionsstandards.

Manchego passt zu Trockenobst oder frischen Obst, Marcona Mandeln, Membrillo (Quittenpaste) oder Honig. Fantastisch auch gerieben zum verfeinern von Saucen. Perfekt zu Tempranillo, Grenache oder einem Rioja-Wein!     

Lagerung und Verzehr:

Kühl und trocken lagern

Um den vollen Geschmack entfalten zu können, 30 Minuten vor Verzehr bei Zimmertemperatur lagern

Haltbar bis: s. Etikett

Weitere Informationen - Käse Manchego D.O.P.

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ratingVielen Dank
Gaby P. auf 22.08.2016Danke! Immer wieder!
Antworten: Vielen Dank für Ihre Bestellung bei TTapas.
ratingDanke
Thomas E. auf 14.01.2017Vielen Dank für die Lieferung.
Antworten: Danke für Ihr Interesse an unserem Unternehmen.
ratingAlles gut
Alfonso T. auf 10.07.2018Erste Bestellung ? alles gut!
Antworten: Wir danken Ihnen, dass Sie unser Produkt gewählt haben und dass Sie unserer Gesellschaft Ihr Vertrauen schenken.
ratingLecker und schnell!
Gabriel C. auf 08.02.2016Sehr leckerer Manchego, schnelle Lieferung. Super!
Antworten: Danke für Ihren Auftrag.
  

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