SALCHICHON IBERICO BELLOTA, spanische Hartwurst , Aufschnitt

SBPLTRCM100

Typisch spanische, luftgetrocknete Hartwurst, frisch geschnitten aus dem besten Fleisch der "Iberico´s" (Pata Negras), reine Eichelfütterung.

100 g in Scheiben, vakuumverpackt

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4,19 € pro 100 g

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Die spanische Hartwurst "Salchichón ibérico de bellota",zeichnet sich durch ihren charakteristischen, einzigartigen Geschmack aus.

Die iberischen, schwarzen Schweine grasen auf Wiesen und Feldern und ernähren sich ausschliesslich von Früchten der Steineiche (Bellottas) und Kräutern. Drei Jahren genießen sie absolute Freiheit.

Die "Salchichón ibérico de bellota" besteht aus sorgfältig zerkleinertem Fleisch der "Iberico´s". Nach traditionellem Rezept gewürzt, mit einer Prise Salz und einem Hauch Pfeffer ohne weitere Zusatzstoffe.

Lagerung und Verzehr:

Um den vollen Geschmack zu entfalten, ca. 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.

Nach Anbruch der Verpackung bitte direkt verzehren

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