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Centro de Jamon Serrano Kernstück 5kg

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Köstliche traditionelle Spezialität! Von Meisterhand entbeinter spanischer Serrano Schinken am Stück. ca 5 kg

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Der Serrano-Schinken (Jamón Serrano) ist eine spanische Schinkensorte, welche auf dem Tapas-Teller nicht fehlen darf. Dieser luftgetrocknete Schinken ist für sein mageres Fleisch bekannt, welches kaum Fasern besitzt und mild-aromatisch schmeckt.

Die Reifezeit liegt bei über 24 Monaten. Seine Bezeichnung verdankt der Serrano-Schinken seiner Herkunft: Serrano kommt von dem spanischen Wort "sierra", was übersetzt Gebirge bedeutet.

Er ist nicht nur in Spanien und Deutschland beliebt, sondern eine weltweit bekannte Delikatesse.

Verzehr und Lagerung:

Nach Anbruch die Verpackung bitte vollständig entfernen und den Schinken mit Folie abdecken.

Lagerung in der Verzehrzeit bei Zimmertemperatur.

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