Blue Cheese Valdeón View larger

Blue cheese Valdeón

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Valdeón is a blue cheese, known as the Asturian Roquefort, as it is said that this French cheese was the inspiration for its maker in 1986. 

 It is without doubt of gourmet quality.

2.8 kg

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69,00 €

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Data sheet

Primary ingredient country of originSpain
Primary ingredient location producedSpain
Region of OriginAsturias

More info

Very fine blue cheese made using traditional methods with milk from cows and goats in the Valdeón Valley in the northwest area of the Castilla y Leon region. 

Matured in natural limestone caves, this semi-cured to cured cheese has a sticky natural rind that is wrapped in sycamore leaves. The paste is closed with a soft texture with blue-green mould. It has a strong, persistent flavour and is aromatic and buttery on the palate with acid and saline touches. Very creamy, with a pleasant long lasting flavor.

STORAGE AND CONSUMPTION:

Keep in a dark, cool, dry, ventilated place so that it does not dry out. If it is kept in the refrigerator, it should be taken out an hour before consuming. 

Reviews


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ratingWeiter so
Hannelore S. on 07/18/2017Trotz des Wochenendes kam der Valdeon einwandfrei und gut gekühlt bei uns an. Weiter so!
Answer: Danke für Ihren Auftrag.
ratingSuper!
Wolfgang M. on 03/01/2017Gut isoliert verpackt. Bestelle wieder
Answer: Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen.
ratingAlles ok
Eckhard M. on 04/30/2016Vielen Dank. Alles gut angekommen.
Answer: Vielen Dank für Ihre Bestellung.
ratingVielen Dank
Martin H. on 08/08/2016Lieferung pünktlich, Käse gut gekühlt. Alles gut
Answer: Vielen Dank für Ihren Kauf.
ratingAlles gut
Marcus A. on 09/04/2016Leider ist der kleine Valdeon nicht wie der große in Ahornblätter gewickelt ? war erst ein bischen enttäuscht, hat aber trotzdem sehr gut geschmeckt.
Answer: Vielen Dank für Ihre Bestellung bei TTapas.
ratingDanke
Peter L. on 08/13/2016Ich bestelle bestimmt wieder.
Answer: Danke für Ihr Interesse an unserem Unternehmen.
ratingDankeschön ? alles super!
Kalomista G. on 09/23/2017Das wir den Valdeon jetzt auch zuhause genießen können, freut uns sehr. Vielen Dank für die schnelle Lieferung.
Answer: Wir danken Ihnen, dass Sie unser Produkt gewählt haben und dass Sie unserer Gesellschaft Ihr Vertrauen schenken.
rating
Axel S. on 05/03/2017Der Käse kam bei uns gut gekühlt und sicher verpackt an. Spanische Qualität frisch nach hause geliefert, das war nicht unsere letzte Bestellung. Danke
Answer: Danke für Ihren Auftrag.
  

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