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Información Nutricional100 g
Valor energético1463 kJ/350 kcal

Grasas
de las cuales:
- ácidos grasos saturados

29g

17,3g

Hidratos de carbono
de los cuales:
- azúcares

0,5g

<0,1g
Proteínas21,8g
Sal1,5g

Ingredientes

LECHE pasteurizada de cabra murciana, CULTIVOS DE QUESO, Cloruro de calcio, cuajo animal, Sal y lisozima (de huevo).
Sólo en la corteza: romero y natamicina