QUESO DE TETILLA D.O.

QQ17

Es el queso más conocido de Galicia. Semicurado y pasteurizado, de leche de vaca. Es característico por su forma de pera y su suave color. Tiene una textura elástica, sabor lácteo y mantecoso, algo ácido y ligeramente salado. 

800 g

Más detalles

15,80 € impuestos inc.

19,74 € por kg

Añadir a la lista de deseos

Es un queso exquisito y suave que  se elabora de forma artesanal a partir de leche de vaca. 

Probablemente, la variedad de queso más antigua de Galicia donde las vacas pastan en libertad.

Galicia se sitúa en noroeste de España, haciendo frontera con Portugal,entre el océano Atlántico y montaña, es una región remota y su aislamiento ha propiciado una creación de quesos única, con una arraigada tradición y una fuerte cultura. Es conocida por lo verde de sus pastos, donde las vacas pastan en libertad, la leche de estas vacas aporta a los quesos la máxima calidad.

Se derrite facilmente pudiéndose utilizar esta característica para elaborar cualquier receta que lo requiera.

ALMACENAMIENTO Y CONSUMO:

Se debe acompañar con un buen vino tinto o con un Albariño (vino blanco gallego).

Se puede consumir como aperitivo o como postre combinado con pan de higo o de dátiles.

Una vez abierto consérvese en el frigorífico.

Seguir las indicaciones del fabricante en cuanto a la caducidad y el consumo.

Escriba su comentario

QUESO DE TETILLA D.O.

QUESO DE TETILLA D.O.

Es el queso más conocido de Galicia. Semicurado y pasteurizado, de leche de vaca. Es característico por su forma de pera y su suave color. Tiene una textura elástica, sabor lácteo y mantecoso, algo ácido y ligeramente salado. 

800 g

Escriba su comentario

Información Nutricional100 g
Valor energético 1471 kJ/352 Kcal

Grasas
de las cuales:
- ácidos grasos saturados

30,2g

20,9g

Hidratos de carbono
de los cuales:
- azúcares

<1g

<0,5
Proteínas 19,9g
Sal 0,76g

Ingredientes

LECHE de vaca pasteurizado, cultivos de queso, cuajo, sal (1,1%) y corrector de la acidez E-509 cloruro de calcio

 

10 other products in the same category: