Vino blanco Dulce Eva

SCVE6030

Primer vino que reveló el potencial de la uva extremeña Eva, llamada también Eva Beba o Eva de Los Santos. La Cooperativa Virgen de la Estrella decidió apostar por la variedad Eva para la elaboración de vinos blancos, con un resultado sorprendente.



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6,90 € impuestos inc.

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Tipo Blanco semi-dulce.
Variedades 100% Eva de los Santos
Bodega Cooperativa Virgen de la estrella
D.O. Vino de la tierra de Extremadura
Cosecha 2012
País España
Nota de cata

En nariz aporta matices frutales, como el pomelo, la manzana asada y tropicales; también florales, como el geranio. En boca muestra bastante carbónico en la entrada y tiene un paso muy agradable,dulce pero no dulzón, ni empalagoso. Deja un buen recuerdo frutal.Tiene la peculiaridad de su baja graduación alcohólica, apenas un 10%. Vino semidulce que puede gustar a mucha gente, de los que se beben sin darte cuenta. Es de esos que los expertos en mercadotecnia indican para el público femenino (aunque no compartimos el feminismo en el tema vinícola). La etiqueta recomienda beberlo a 6-7 grados, aunque nos parecen excesivos; y aunque sea dulce no tiene necesariamente que asociarse a vino de postre; puede armonizar bien con algo salado, más bien se trata de un semidulce.

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