Fromage de vaque

  • Le fromage artisanal Mahon curado nécessite l'utilisation de lait de vache cru, juste extrait de la traite, et de lui laisser le temps de s'affiner durant au moins six mois pour les semicurado. C'est un fromage gourmet idéal pour des consommateurs exigeants. Le fromage au lait cru de vache est le plus célèbre de l'île de Minorque des Îles Baléares.1.7 kg

    44,99 €
    Disponible
  • Le fromage artisanal Mahon curado nécessite l'utilisation de lait de vache cru, juste extrait de la traite, et de lui laisser le temps de s'affiner durant au moins six mois pour les semicurado. C'est un fromage gourmet idéal pour des consommateurs exigeants. Le fromage au lait cru de vache est le plus célèbre de l'île de Minorque des Îles Baléares.1.7 kg

    46,00 €
    Disponible
  • Fromage à pâte molle galicienne (nord-ouest de l'Espagne) fabriqué à partir de lait pasteurisé de vaches Rubia, Frisona ou Pardo-Alpina. Ce fromage est facilement reconnaissable par sa forme de poire caractéristique et lisse, fine croûte de couleur paille. Il a une texture crémeuse élastique et une saveur légèrement acide et salée. Il est un des fromages...

    13,99 €
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  • C'est un fromage exquis et doux, légèrement fumé et fabriqué par des artisans à partir de lait de vache. Probablement la plus ancienne variété de fromage Galice où les vaches paissent librement. 500 g

    14,99 €
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