SALCHICHON IBERICO. Saucisson ibérique en tranches

SIL100

Ce produit est coupé idéalement en tranches pour profiter de toute sa saveur, emballé sous vide immédiatement à la découpe pour qu'il ne perde aucune de ses propriétés qui caractérisent la qualité des produits ibériques.

Produit de qualité, élaboré avec de la viande de porc ibérique élevé en liberté, alimenté exclusivement de glands issus de paturages naturels.

PAQUET INDIVIDUEL DE 100 grs.

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3,60 € tax incl.

3,60 € per 100 g

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Le saucisson est réalisé avec des viandes de porcs ibériques élevés en liberté et alimentés de fourrages naturels de céréales et légumineuses. La viande hachée marine pendant 24 heures avec du poivre noir et blanc, de la noix de muscade, de l’ail et du sel. Le mélange est préparé dans des boyaux naturels et laissé en maturation pendant plusieurs mois. Cette recette traditionnelle est supervisée en permanence par notre maître charcutier. 

Produit délicat tranché en fines tranches, emballé sous vide en paquet individuel de 100 grs, permettant de conserver absolument intactes toutes ses proprietés, son arome et sa touche légèrement rugueuse au palais.    

STOCKAGE ET DE LA CONSOMMATION:

Ce produit doit être conservé dans le réfrigérateur. Après ouverture, il doit être sorti de son emballage et être protégé par un film plastique. Au moment de consommer le produit, il est recommandé de le sortir au moins 30 minutes avant de le déguster pour pouvoir profiter de toutes ses caractéristiques et de sa saveur.

Déclaration Nutritionnelle100 g
Énergie 1987 Kj / 463 Kcal

Graisses
dont:
- acides gras saturés

39,2 g

15,9 g

Hydrates de carbone
dont:
- sucres

0,8 g

0,8 g
Protéines 26,7 g
Sel 1,9 g

Ingrédients

La viande maigre de porc ibérique, sel, ail, poivre, noix de muscade, le sucre (lactose et dextrose), dextrine, stabilisants (E-450i et E-450ii), l'acide et des conservateurs ascorbique antioxydant nitrite de sodium et le nitrate de potassium.

 

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